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工控人家園 綜合討論 月餅原料配方如何控制

liuchao317

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樓主發表于: 2009-11-26 08:16

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月餅各原料配在一起如何控制的，用到那些工控器件

張平全

為國出力的時候到了

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1樓發表于: 2009-11-26 20:24

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我只看過,沒有做過,細節是用螺桿旋料出,電子稱重后進模具再用氣缸擠入餅坯中,再后繼工作,他的氣缸都是不銹鋼做成的,排氣閥都接到一個類似匯流板的東西后接到室外的,第一感覺是成本高很多.......

張平全

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2樓發表于: 2009-12-27 15:21

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稱重是斷續的，送料螺桿也是斷續的，這見到的是做湯丸的機器不不是做月并的

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